馒头为什么越嚼越甜

淀粉分解为麦芽糖

馒头的主要成分淀粉，实际上是一种多糖，多糖几乎没有什么甜味，口腔分泌的唾液淀粉酶，会随着咀嚼时间的延长而把多糖的长链不断切断，从而将其分解成寡糖甚至双糖，而这两种糖的甜味会明显一些。

岁月是一条河，生活就是一叶方舟，而我们是掌控幸福的舵手。一路随潮流颠簸，靠一盏心灯指引航行的明确。人生九曲波折，河回路转不一定尽数完美，但也走了一程无悔。累了歇一歇让心沉稳，苦了将心靠岸，给心灵盈一份清闲。生活是百味交集的融入，生存是草木禅心的领悟。心怀一份懂得，**一份洒脱，在如歌的岁月里，用高低不*的韵律奏响生命的章节。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z