原料:腊兔、蒜、姜、干辣椒、油、生抽、料酒、水。
腊兔的做法:
1、 腊兔肉用淘米水浸泡15分钟**,沥干水份切成薄片。
2、蒜用斜刀切成段,姜切丝,干红椒切成小段。
3、 冷锅凉油倒入切好的兔肉片,小火翻炒。
4、待兔肉片出香味变色后加入干红椒段,小火翻炒。
5、加入蒜段和姜丝,中火翻炒,烹入料酒,加少量水大火煮。
6、 待汤汁收干,烹入生抽调味即可。
、有时候,喜欢听歌不是因为歌唱的好听,而是因为歌词写的象自己。
本站声明:本站部分文章来自网络,由用户上传分享,如若内容侵犯了您的合法权益,可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。