糖杨梅的制作方法

杨梅糖渍一下，酸酸甜甜好开胃！杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。杨梅果实除鲜食外，还可加工成糖水杨梅罐头、果酱、蜜饯、果汁、果干、果酒等食品。

1、首先把买回来的鲜杨梅**，再另取一只干净盆，放一点点盐，化开，把**的杨梅放进去，用淡盐水浸泡30分钟，捞出沥干备用。

2、把沥干后的杨梅找一个罐子或者碗装好，放适量的白糖拌匀，拌匀后放冰箱冷藏室腌制4小时以上。

3、冷藏期间在取出翻拌几次，白糖量可自行调整，待糖全部化开，沁入杨梅后，糖渍杨梅就完成啦，炎热的夏日打开冰箱，拿出杨梅，含上一颗，真是很棒的享受。

歌声跳动的音符从音响里飞升起来流泄在屋内各角落，发出低微清幽的节拍声响，像在诉说深藏已久的隐秘心事。

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