慢炖里脊肉怎么做

慢炖里脊肉做法具体如下：

材料：猪里脊肉600克、鸭蛋120克、小麦面粉100克、料酒25克、酱油50克、白砂糖15克、盐5克、味精2克、植物油80克；

将里脊肉**，用冷水泡2至3小时除去肉里的血水和腥味 ；炒糖色，油烧开放入白糖适量，至白糖均匀烧出糊的味道，冒烟后倒入淋水的里脊肉；将里脊肉**，切成形似玉兰片的大片，放入碗中，加料酒、酱油腌5分钟；将里脊肉片放在竹垫上，晾干水汽；将鸭蛋磕入碗内打散，加入面粉，搅成蛋粉糊；将腌好的猪里脊肉片挂糊；将锅置于旺火上，放入植

五月，淡淡地花香，天空中弥漫着阵阵地花瓣。五份，就像我们的青春，活力四射。五月份，就像淘气的孩童，一刻也不得消停。我喜欢五月，我喜欢活力四射的青春。

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