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土鸡为什么比洋鸡要好吃

原因如下:

1、鸡肉氨基酸含量。鸡肉的味道和口感的主要取决于鸡肉中的氨基酸含量。氨基酸的含量会随着鸡的日龄逐渐增多。所有喂养时间长的鸡,氨基酸含量高,所以土鸡比较好吃一些。

2、抗生素残留问题。土鸡和洋鸡用抗生素检测,呈阳性的是超市里买的洋鸡,明显有残留。呈阴性的是自己养的土鸡,没有残留。土鸡肉中基本没有抗生素,所以风味口感相对更好一些。


我们都年青像五月里响起的风铃,哼着忧伤的歌,做着美丽的梦。我们都年青,爱夏夜轻舞的流萤,凝住的眸子一动不动;我们都年青,喜欢秀发垂胸,任裙摆飞舞转盈;我们都年青,想借月的幽明,走一段沧桑的旅程。当我们不在年青,这个美丽的梦有谁倾。

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寂寞、源于爱
(0)赞
2022-07-25 15:14:11
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