咖喱粉怎么用

咖喱粉是多种香料配制研磨成的一种粉状香辣调味品，色黄味辣，很受人们欢迎。但在使用时，把咖喱粉直接加在菜肴里是不正确的，这样使用会香气不足，并带有一种药味。正确的使用方法是在锅中放些油，加鲜姜、蒜等进行炒制，将其炒制为咖喱再使用。这样不仅去掉了药味，而且芳香四溢，金黄香辣，别有风味。

使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。

轻倚季节的转角，守望一场心与心的约定。只等风来，把一抹纯白的心语，荡漾出一片素韵的情怀，只为明年遇见。惦秋，思念伴着秋起，风过，叶落翩跹。山和水可以相忘，星与月可以相皎，这些我都不管，我想要的很简单，繁华落尽，彼此一直都在，友谊天长地久。

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