在锅子里煮鸡蛋怎样才能不炸开

煮鸡蛋不炸开的做法：

1、清洗鸡蛋。将鸡蛋表面残留的粪便、土、粉尘之类的，用清水冲洗干净。

2、浸泡鸡蛋。洗完鸡蛋后，在盆子里将鸡蛋浸泡几分钟。

3、凉水煮鸡蛋，小火烧开。

4、煮的过程中拨动五次鸡蛋。鸡蛋煮一会后，用筷子拨动鸡蛋，让鸡蛋均匀受热。

5、**煮鸡蛋的时间。煮鸡蛋合适的时间是水开后五分钟左右，煮的时间超过十分钟会破坏鸡蛋里的营养。

6、煮好鸡蛋后冷却。鸡蛋煮熟后，把鸡蛋放到凉白开水里。

其实，人生无须太苛求，放下那些无所谓的忧愁，给生命一个真诚的笑容，独守一份清幽，你便会拥有一片蔚蓝的天空。你会发现，生活就是小桥流水般*淡，从容，细水长流，也许，这才是有滋有味的人生。如果，孤独是夜的颜色，那么寂寞，就是夜里一首无言的歌。喜欢这轻轻柔柔的夜，在这乍暖还寒的三月，独自一个人，静静地聆听晚风瑟瑟。

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