盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的**之一,又叫桂花鸭,是**地理标志产品。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。在一些专门的烤鸭店,都可以吃到正宗的盐水鸭,例如韩复兴店,马祥兴店等。
当我们在决定追找自我的时候,仔细想想是我们已经慢慢偏离了自我还是在跟风,最后才是属于自我的追逐自我。
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