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什么叫炒碴子

馇子早先是辽宁**人的食品特色小吃,以玉米为原料,发酵后磨成水面,经沉淀,用手工或模具制成筷头粗细的光滑条状,炒吃,炖吃,味道鲜美、可口。

炒时先把叉子在凉水里浸泡几分钟,拔了酸气,接着放肉末爆锅,拌以韭菜、葱花等与叉子搭配,炒出来的叉子筋道、鲜嫩。


我们之间不需要任何东西,只要有爱就够了。

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2022-07-04 05:53:48
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