包饺子用什么猪肉

包猪肉馅饺子的时候，一般会使用猪腿肉。

猪腿肉是猪的腿部到后腿部分的肉。由于此部位皮厚、瘦肉多、筋多、胶质重，而且脂肪含量极少，因此用来包饺子的话，会鲜嫩可口。

猪腿肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔**较少，肌肉**中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。而且猪腿肉性味甘咸*，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。

走过似水流年的昨日，将迎来崭新希望的今日，相守江湖，相守天涯，相守情归处，此生，与尔作伴，安守岁月旖旎，静待时光沫流，看遍命里夕阳西走，路过年年岁岁如此好个秋，仞要美景细水长流，不负年华不负相思不负卿。

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