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敲敲糖如何做

做法如下:

1、先将小麦浸泡后让其发芽到三四厘米长,取其芽切碎待用;

2、将糯米**后倒进锅焖熟,与切碎的麦芽搅拌均匀,让它发酵3至4小时,直至转化出汁液;

3、滤出汁液用大火煎熬成糊状,冷却后即成琥珀状糖块;

4、食用时将其加热,再用两根木棒搅出,如拉面般将糖块拉至银白色即可。


如若你我只是一场戏,我愿只演绎这一次与你邂逅的剧集,不离不弃。

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我木有权,但我有钱
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2022-04-01 20:18:08
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