超市防损员的职责:
一、保证货品及卖场安全,排除一切事故隐患。
二、控损耗,防止内外盗窃、**生鲜、食品、非食品等物品被窃。
三、卖场消防安全排查,管理卖场消防安全问题。
四、风险管理、质量保证、损失管理、内部**、资产保卫、安全管理。
损耗可以分为作业错误、偷窃、意外损失、生鲜处理不当和其他损耗,仅仅通过技术是不能发现所有这些损耗的,只有将技术运用和对员工的正确指导与培训有机结合起来时,才能发现一些隐藏的损耗,并不断地减少它们,认识到这一点十分重要。
荷花池旁一道小小而潇洒的瀑布倾泻而下,打在岩石上,溅起一朵朵水花,那水花多么像小小的白梅,在微风吹拂中,纷纷落下。
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