如何让馓子起泡

油馓子：取2公斤面粉，加入150克清油和煮好的花椒水，调制成面团，反复搋揉，饧一会儿，切成10小块，再分别揉成面团备用。锅中放油烧至八成热，取面团一块，压成圆饼，从中用手指捅一个洞，先拉长，然后搓成筷子粗细的圆长条，再盘成数层，拉细，将长筷子挂好撑开，一端入油稍炸，起小泡后提起。再将另一端入油炸至起小泡，然后将中段入，手持筷子来回摆动，稍炸，再全部入油，将两根筷子错开合并起来，抽出筷子，用筷子拢住使之不分开，炸至呈金黄色时捞出，摆在大圆盘中，围摆成多层圆柱形。其特点是色泽黄亮，形状美观，香脆味咸。

善良绝非软弱可欺，恰恰相反，善良是一种力量，是一种看见光明、战胜阴暗、唤醒美好的力量。当想放弃善良时，正说明自己内心的软弱无力。人生来虽然白纸一张，但是就应该心向善良。失去了善良的心，即使得到了一时的成功，又有何真正长久的快乐可言呢？更何况，善业必感善果，恶业必感恶果；菩萨畏因，故而做事谨慎，众生畏果，但是因果不爽。所以说，不可急功近利，眼光狭隘，只看一时一事。

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