松肉锤怎么用啊腌之前还是腌之后

松肉锤的使用是在腌制之前；

松肉锤的使用方法：在腌制肉类时，先将需要处理的肉*铺在菜板上，然后用松肉锤不停的敲打，如果需要使肉类更为入味则可以多敲击几次，直至肉类微微松散即可；

松肉锤的效果：先用松肉锤敲击的肉在腌制后会更为入味，且鲜嫩多汁，口感会更松软嫩滑。

一些美丽，只能尘封，细细品味，才能刻骨铭心；一些心事，只能珍藏，静默如花，才可闻其馨香；一些情怀，只能无言，放逐岁月，才会愈加清晰。不想说，就不说，因为解释太多有时是一种掩饰；不用想，就不想，因为想象的太多有时是一种折磨。沉默，其实是一首最动听的歌，是一种最好的诉说。

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