过期的挂面需要丢掉,过期也就过了最佳食用期了,不能食用了。
挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、***挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。
目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。
世有桃夭数朵,只取一朵放吾心间。曾记当年与卿遇,桃花满天,卿迎风舞霓裳。如今伊人已逝,桃花落,吾愿画地为牢,奏一曲离殇。
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