1、先将豆腐切丁,皮蛋去壳后也切成丁,姜蒜切末,葱切花;
2、锅内放入适量的水,煮沸后放入豆腐丁,再加入少许的盐,煮2分钟后捞出沥干晾凉待用;
3、调酱汁:将姜蒜末、葱花放入碗中,加入适量的盐、生抽、醋、芝麻油、辣椒油,拌匀调成酱汁;
4、将皮蛋丁与晾凉的豆腐丁放入碗中,倒入调好的酱汁,腌制10分钟左右。
深不过真情,凉不过人心,美不过回忆,伤不过别离。心态*和永远最美,天天快乐才对,微笑起来。让心情*和,想一想自己的生活中拥有的所有美好。那赋予我们的生活,不可能那么均等;评判我们的人生,不是别人的眼睛。书写我们的历史,只有靠我们自己;踩出人生的脚印,也是我们的自身。
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