兔肉不能和以下食物同食:
1、兔肉与鸡蛋相克,兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘*微寒。二者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,所以不宜同食。
2、肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。
3、兔肉与芥末相克。芥末性温,能温中利窍,通肺豁痰,利膈开胃。含芥子油及芥子甙、芥子酶、芥子碱、芥子酸等。其味辛辣能刺激皮肤、黏膜,扩张毛细血管,大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒,与芥末性味相反不宜同食,芥子粉碎后用作调料品,烹制兔肉时不可使用。
4、兔肉与橘子相克,易引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。
5、兔肉与姜相克。兔肉酸寒,性冷。干姜、生姜辛辣性热。二者味性相反,寒热同食,易致腹泻。所以,烹调兔肉时不宜加姜。
6、兔肉与小白菜相克,容易引起腹泻和呕吐。
风吹动如花般破碎的流年君的笑容摇摇晃晃成为臣妾生命中最美丽的点缀……
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