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酸菜怎么吃

酸菜可以做成酸菜肉片粉条吃。

原料:猪肉200g、粉条250g、酸菜200g、葱、姜、蒜、油、生抽。

做法:

1、把酸菜用水泡一段时间,然后将酸菜水分挤尽并横切成细丝;

2、将粉条切成适当长度;

3、把猪肉切片,用生抽、酱油、料酒、淀粉腌制一段时间,向锅里放油,在油六成热的时候把**倒入,直至**炒得变白之后盛出备用;

4、放油入锅,油热后放葱、蒜、姜末,煸炒爆香,然后放酸菜和备好的肉片炒两分钟,加入鸡精、清水、粉条,待水熬开后关小火炖至粉条呈透明色,大概5分钟即可。


不是每个人都有这个买家的好运,现实中很多人,如果你拒绝得不干脆,他们会慢慢说服你,让你去做你并不想做的事。而当你真去做了,对方也并不感激你,相反会拿你的态度说事儿。

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小九之绝版超人
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2022-01-17 01:31:00
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