这里介绍芒果海绵冰的做法:
主料:牛奶250毫升、芒果200克
辅料:白砂糖80克、炼乳10克、柠檬汁适量
一、熟透的芒果取肉,装进密封保鲜袋,用擀面杖捣成泥。
二、将芒果泥倒入锅中,加入白砂糖80g、柠檬汁适量,小火搅拌至砂糖融化。
三、将芒果泥倒入容器中,放入冰箱,冷藏备用。
四、冷冻盒中倒入牛奶250ml,放入冰箱,冷冻6小时后取出。
五、用刨丝器刨出冰沙。
六、淋上准备好的芒果酱、芒果块和炼乳10g。
七、即可食用。
风花雪月红尘梦,清风无痕逝无声;夕阳晚照映雪颜,幻化成水与梅行。
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