薏米怎样煮容易粘稠

想要将薏米粥煮的粘稠，需注意以下几点：

1、薏米需要提前浸泡，必须是水开后才放入薏米。

2、大火烧开后转小火慢熬，整个过程最好不少于30分钟。

3、锅中点几滴食用油，一是防溢，二是增香增稠。

4、出锅前不停地慢搅大约10分钟，薏米粥才能浓稠香醇。

具体做法如下：

1、选用上等新米，将薏米**，提前用水浸泡两个小时左右；

2、然后锅内按米水1比15左右的比例加水，水烧开，然后下米；

3、大火烧开后撇净浮沫，点几滴食用油，然后转小火；

4、盖锅盖留缝隙煮25分钟，然后不停搅动锅内的粥；

5、小火继续煮10分钟关火即可。

人云如聚，浮生如散，匆匆流年，你路过无数的风景，无数的风景也悄悄擦身于你，漠然，轻徐，回首，抓不住曾经，触不到前景，我只记得，我曾路过你，我一生不深不浅，难舍难忆的风景。

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