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请问浆一斤肉应该放多少生粉呢

浆一斤肉应该放50克生粉。

浆一斤肉应该放生粉的比例为1比10。一斤肉为500克,因此浆一斤肉就需要放50克生粉。

浆肉的制作过程如下:

1、将**或肉片切好以后冲水化冻;2.把洗好**或肉片控干水分;3.加松肉粉,嫩肉粉,少量盐,然后顺着一个方向搅拌,随后边加水边搅,再加蛋清继续搅拌;4.加粉子勾芡即可。


海角天涯,无法寻觅的你,喜欢一段黄昏的时光,静静地品一杯清茶,梳理着思绪里的烦乱,凝望影子走过眼前的样子,那日落的远方,总会想起,无数关于你的画面,那一刻;最真实的安静,就是天空里自己很近。

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苏梓衿-
(0)赞
2022-05-14 08:38:19
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