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**饮食文化的介绍

1、第一种特点为“杂食”:***认为,万事万物均以"*衡"为第一要义。由于各种食物均有"阴阳"之分,自古以来,***始终贯彻杂食的原则,以保证"阴阳"的*衡。正是这种观念,使杂食成为**饮食文化的一大特色;

2、另一特色是“生”和“鲜”:按照***的观念,新鲜的东西是营养最丰富,体内所蕴含的生命力最旺盛的时期,任何生物的最佳食用期是它的新鲜期。***喜欢将食物生吃,不仅生吃各种蔬菜和各种植物,而且生吃鸡蛋,生吃鱼,生吃肉。他们认为能生吃的东西必是新鲜的东西;

3、第三个特点是“追求造型美”:**饮食讲究"艺术性"和"优雅感",在**的食品中,其名称与自然景物有关的约占总数的一半以上,除了名称以外,凡是去过**的**人或许都会感觉到,**的菜肴与其说是让人饱口福,倒毋宁说是让人赏心悦目。


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共砚行—Eva
(0)赞
2022-06-18 15:48:58
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