把鸡翅解冻，然后的做法和普通的鲜鸡翅相同。
原料：鸡翅、可乐、葱、姜、盐、老抽、料酒。
做法：
1、鸡翅**，葱姜切丝；
2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份；
3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄；
4、倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。
山里空气好，风景好，人也好。喜欢这种民风淳朴，微风撩人，满天繁星的感觉。
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