食材:牛肉300g、香芹200g、大葱一根、6粒生姜一小块、大蒜、盐少许、鸡精1勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、淀粉一小勺、油一勺、孜然一小勺、生抽2勺。
1、准备食材,牛肉切片,用盐、料酒、胡椒粉、淀粉、生抽、油腌制十分钟。
2、热锅倒油,油温六成热把牛肉倒进去翻炒至变色捞出。
3、另起锅倒油,爆香葱姜蒜红辣椒。
4、再把香芹倒进去翻炒断生,牛肉倒进去翻炒均匀加鸡精、孜然粉拌匀即可。
请接受你现在的样子,同时也完善你现在的样子。不需要成为别人嘴里的那个人,只愿自己在摩肩接踵的人群里,不会因为*凡而感到心慌,心里有底气,这个世界上不会再有第二个我了,我是独一无二的。
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