红烧羊肉用羊身体的什么部位最好

羊排烧制出来口感好有嚼劲、装盘外观也增加食欲。

羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。羊排，不仅是西餐厅桌上的常客，也是**家庭主妇们惯用的烹饪食材。

打开记忆的栅栏，取一壶往昔，与流年对坐。爱有多深，心有多疼。触不到的可惜，在挥手袖的风里滋养着忧伤。捻一缕清芬，绾于三千青丝。历历往事，素淡清雅。研一池墨香，植于眉心，相遇如梦，一直充满虔诚的.无暇。

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