制作步骤:
1、将虾仁放在盆中,放入盐及小苏打,并加入适量的水,然后顺时针搅拌清洗;
2、将洗好的虾仁除去水分;
3、将虾仁中加入盐与少量糖,然后加入适量蛋清,再顺时针搅拌;
4、在锅中加入油并加热,油热后放入虾仁煸炒;
5、虾仁即将炒熟时加入调好的薄芡,再翻炒均匀,然后装盘即可;
很多时候,我们要的爱不一定轰轰烈烈,也许只是希望和他在一起,可以做很多不起眼儿的小事儿,并且还不失一丝温暖,就心满意足了,因为越是微不足道,才越显得相濡以沫。
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