南京板鸭有几种吃法生板鸭

南京板鸭有两种吃法，吃法如下：

生板鸭一般用接近沸腾而未沸腾的热水浸熟即可食用，这也是南京板鸭最基本、最常见的烹饪方法，与白斩鸡的做法非常接近，使用这种方法需要特别注意的问题是水温的**，水温低浸不熟，但水一旦沸腾肉就会变老而咬不动，所以水必须接近沸腾但又不能沸腾，这样才能浸熟，又鲜嫩可口；南京板鸭的另一种做法是煲汤或者煨汤，这种方法较前一种方法少用，但比较简单，放足各种汤料，调好火煲或者煨到一定时候即可。

一个人的背影总是可以变幻多种，给人以不同的感觉。总是提醒我们去珍惜身边之人，爱惜身边之人。妈**背影，是离别，是回忆，是熟悉，是爱。

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