虾酱的做法 很配饭的一个小菜

1、虾去杂质，**，沥干。料理机加虾加葱姜打成泥，（加适量水的水能打动虾即可）。

2、凉锅凉油倒入打好的虾泥，加一勺红酒，盐和糖适量，煸至变色，把炒好的虾酱放入高压锅压40分钟左右。

3、虾酱其实可以做出很多种口味的，就看各位加入哪些原料了，例如加入辣椒就可以做成咸辣味的，还可以做麻辣，沙茶等等。

日子可以小心呵护的过，那么每一分每一秒，可能都会在意料之中；又或许，日子也可以从容淡定的过，那么时光匆匆，你会发现那份仓促令你无从追赶。

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