苏州面的红汤怎么做

猪肉汤1500克牛油250克

豆瓣125克

白糖30克

姜50克

花椒10克

精盐15克

黄酒50克

苏州一碗面首先要有好汤苏州著名的面馆在调制面汤上往往有绝招甚至是不传之秘。据一些老吃客说苏州一碗面的面汤要用鲜鳝鱼骨、清水螺蛳、青鱼鳞片、肉骨头文火熬制当然还要用特殊的中药材去腥添香。苏州一碗面的面汤要求鲜而醇厚肥而不腻口感隽永。据业内人士说苏州一碗面的成败全在面汤的好坏难怪各家要秘而不宣了。面汤还要与面浇头配合虾仁、焖肉用白汤鳝糊、爆鱼配红汤。

那一年，我还喜欢幻想爱情的美好。却因为某某某而让**堂生动的恋爱课。那时候觉得不喊着海誓山盟的言辞就表达不出自己的真诚和爱慕。可总免不了各自纷飞的命运。心中念念不忘的一个人，就这样念念不忘下去了。还要相信爱情吗？应该吧。

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