山西面食有哪些品种

山西面食品种：

莜面栲栳：其浇上羊肉蘑菇臊子或葱油盐醋等，软筋适口、浓香不绝；高粱面鱼：是晋北忻州的家常饭，将面团搓成细若香头的小鱼，蒸好浇上汤菜食之；烧麦：烧麦又称稍梅，其皮薄有韧，馅料味美汁鲜；面塑：民间俗称“面人”，“面羊”，“羊羔馍”，“花馍”，面塑以上等的白面为原料，其造型夸张，用色明快。

三更半夜，辗转反侧，自入坑以来，尝遍酸甜苦辣咸，劈杀豺狼虎豹，练就金刚不坏心，所幸，我爱的少年，依旧善良纯洁真诚，时光不老，我们不散，不妨不妨，****。

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