蚝油需要冷藏吗

蚝油需要冷藏。因蚝油的主要原料是水、生蚝和淀粉，这三种物质在常温下极易发生氧化分解的物质，氧化分解后会使蚝油变稀，风味也会改变。蚝油是一种日常生活中常见的调味品，它味道鲜美、蚝香浓郁、黏稠湿润，有着很高的营养价值。

你在天南，我在地北，我们之间是天涯。海上生明月，照不出皎洁深厚的友谊：悠然见南山，剪不断神往已久的思念。朋友，何时能再见？朋友，你要过得快乐。

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