豆角卤子的做法

肉末豆角打卤面很多朋友不会做，下面哦我们来看看如何制作吧。

豆角**去筋后切丁，*****切块，五花肉解冻后切丁，大蒜切片。

开一锅热水，将切好的五花肉焯水2分钟，然后用温水冲去浮沫并控水，将焯水后的肉丁加盐2勺、老抽1勺腌制5分钟。

炒锅内放适量的花生油，然后加入几粒冰糖，小火用炒勺不停的搅拌，直至炒出深***泡泡，快速放入腌制好的五花肉，转中火翻炒至肉丁上色，放蒜瓣，翻炒均匀。

放切好的豆角，加2勺盐调味，中火翻炒至豆角断生，放切好的***，翻炒均匀，加一碗热水，大火烧开转小火慢慢煮一会儿(约10-15分钟时间)。

另起锅，开水煮面条，待肉末豆角卤的汤汁变浓稠时**一小勺的醋，大火煮开即可关火，捞面、浇卤、开吃。

看了一场看不懂的电影，四处张望，发现别人专注而陶醉，才忽然明白，孤独是什么。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z