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怎样做花巻

1、面粉倒进大盆里,加入牛奶和酵母。

2、用筷子将面粉和牛奶混合均匀。

3、揉成光滑的面团。

4、蒙上保鲜膜进行发酵。

5、小葱和火腿肠切碎。

6、将面团发酵至两倍大。

7、发酵好的面团反复揉均,擀开成面片,将面片上刷一层油,撒上盐和花椒粉,再撒上葱花和火腿肠末。

8、卷起来,切成均匀的小剂子,将两个小剂子重叠起来,用筷子在中间压一下。

9、再向中间挤压一下,花卷生胚就做好了。

10、锅里装好水,将生胚放在锅里,再发酵15分钟即可。


望着眼前你含笑的容颜,我的泪还是落满了整个冬天,转身后,再也找不到丢失的诺言。看樱花满天,悲伤在流转,却掩不住斑驳的流年。

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少女の情怀
(0)赞
2022-08-03 18:47:21
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