冰淇淋和慕斯有什么区别

慕斯是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。

冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。

人生既要淡，又要有味。面对苦难，慢慢地我们明白，人生总会有苦，苦终究无法避免。面对伤痛，渐渐地我们懂得，生活总有伤痛，伤痛终究无法躲避。有些路，不走下去，你就不会知道那边的风景有多美。

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