日常家用什么锅好

铁锅是首选家用锅。铁锅是目前最安全的锅，无污染，受热均匀。

世界卫生**的专家开始建议使用铁锅，铁锅是我国的传统厨具，一般不含其它化学物质，不会氧化。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不存在脱落问题，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。用铁锅炒菜在烹调菜肴过程中，有较多的铁溶解到食物内，为人们源源不断地供应铁质，补充了食物本身含铁不足的部分，起到了防止缺铁性贫血的作用。

时候执着是一种负担，放弃是一种解脱，人生没有完美，幸福也没有一百分。

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