麦香鱼是怎么做的

麦香鱼做法：

材料：冻龙利鱼2块，料酒1小勺，盐2克，白胡椒粉2克，淀粉5克，植物油10克，鸡蛋1个，面包糠小半碗。

做法：

1、将龙利鱼切下两块化开，然后用厨房纸吸取上面的水分，然后放入料酒、撒上盐和白胡椒粉腌制10分钟，可以前一天晚上腌制放入冰箱冷藏。

2、将鱼块取出裹上一层干淀粉。

3、然后放入蛋液中裹上蛋液。

4、在面包糠中轻轻按压让鱼块裹上面包糠，压实，然后放入锅中用少许植物油小火煎到两面金黄取出控油即可。

你走进画面，风花雪月便成了过场的布景，你转一个身，你眨一下眼，我的喜怒哀乐都要重来一遍，但我仍得故作*静地说，今天是个好天。

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