木耳是植物吗

木耳不是植物，是真菌类生物。木耳的表面*滑或者有皱纹，外面有青褐色短毛，木耳新鲜时软，颜色为红褐色或棕褐色，制干后变为深褐色，收缩成角质，其口感细嫩，风味特殊，营养丰富，营养学家将其称为“素中之荤”。我国是木耳的故乡，**民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了木耳，并开始栽培、食用。

在同一片天空下相互遗忘，在同一缕阳光下背道而驰，在同一轮圆月下魂牵梦萦。

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