曲奇简易做法

1、准备好材料；

2、黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑；

3、加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路；

4、分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至融合后再加入下一次蛋液，这个时候的黄油体积蓬松，颜色发白的类似奶油霜状；

5、筛入低筋面粉，用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法搅拌，不要转圈搅拌，避免面粉出筋；

6、把曲奇面糊填入裱花袋，烤盘铺上油纸，然后把曲奇挤在烤盘上；

7、烤箱170度预热10分钟，烤箱中层烤15--18分钟即可。

有的诺言都是苍白空洞的，承诺的时候纵然在真心，说变的时候，也真的变了。诺言什么都做不了，什么都束缚不了，什么都改变不了。——风声晚凉《铁打的地老天荒 流水的竹马青梅》

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z