上海人喜欢吃什么口味的食物

上海人喜欢吃偏甜，精致的食物，例如小笼包，***等，这也是江浙沪的传统。上海菜常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口，烹调方法上善于用糖，别具江南风味。

目光如水，心情凉凉的就如窗外的夜境。

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