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红烧无壳扇贝的做法

材料:扇贝肉、蒜瓣5-6瓣、葱一根、香菜一根。

调料:酱油1大勺、糖1小勺、香油适量。

1、蒜、葱、香菜,**切末备用;

2、调味料中除香油外放入碗中加入蒜末搅拌均匀,倒入锅中煮开,改小火煮约5~8分钟,做成蒜蓉汁;

3、扇贝肉放入滚水中氽烫,捞出冲净,排于垫子中,淋上蒜蓉汁,再放入盘子中移入蒸锅蒸4-5分钟;

4、蒸至扇贝肉熟透,取出,撒上葱花及香菜末,淋上烧热的香油即可。


无论是在好朋友的包围之中,还是在一个人的时候,心里总像是有个很大的洞,空空的,什么都没有,好像永远都填不满。总想说一些话给谁听,但很多时候似乎都只是在说给自己听。

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幽落紫尧
(0)赞
2022-02-12 23:47:41
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