稀面条怎么做

原料：面粉500克、油菜1棵、***1个、葱、姜、蒜。

调料：盐、酱油、蚝油。

做法如下：

1、将面粉放盆里，加水和成面团，盖上盖子，静放20分钟。

2、将和好的面团放案板上，用擀面杖擀成一个大面皮。

3、将擀好的面皮折起来，折成四折。

4、用刀把折好的面皮，切成3毫米宽的面条。

5、将葱切成葱花，姜切末，蒜切片，***切成小丁，油菜切成小片。

6、在炒锅里放油，至油五成熟时，放入葱、姜、蒜爆香，再加入1小勺盐，1勺酱油及1勺蚝油，搅拌调味。

7、放入油菜和***翻炒。

8、将***炒至出红油后，加入适量清水。

9、用大火把汤水烧开，将面条下入锅中煮制。

10、用汤勺连汤带面一起盛出放入碗里，稀面条即可完成。

幸福不需要太花哨，*凡中带点快乐也好。人生，不会永远一成不变，总有起风的清晨，总有暖和的午后，总有绚丽的黄昏，总有有流星的夜晚，行走于人世，也曾因为时光的白驹过逝而感伤，也曾因为生命路上的别离而惆怅。

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