冷冻胡萝卜可以让胡萝卜保存的更久,但是冷冻胡萝卜前有一些需要注意的
长期冷冻胡萝卜前要选择新鲜的胡萝卜,嫩嫩的,无瑕疵且中等长度的胡萝卜通常保鲜效果最好。
冷冻胡萝卜前要清洗胡萝卜,在流水下擦洗胡萝卜去除污垢。如果胡萝卜是从你自己的菜园收获,你可能需要用刷子擦洗它们以**污垢。如果是商店买的胡萝卜,用冷水把它们漂洗一下通常就足够清洗它们了。
之后把胡萝卜切成小块,像比较厚的硬币,用削皮器削掉外层,露出了明亮的橙色果肉。
把胡萝卜放在大锅里煮1分钟,以杀掉一些细菌微生物
将煮过的胡萝卜捞出来,迅速放入冰水中,这样能杀灭大部分微生物
捞出沥干胡萝卜,然后把它们放在外面用干净的纸巾擦干。
冷冻胡萝卜进行长期存储。
如果要冷冻很多批胡萝卜,给他们做个标签会比较好。
想要忘记,仍会禁不住一遍遍细数曾经,也重温着那些绵延的伤,辗转反侧,挥之不去。离人已远,情份犹在。时常对着天空发呆,对着星月祈祷,愿心情快乐,愿文字不再忧伤,歌声不再凄婉,心不再无依的牵挂,灵魂不再漂泊在他哪里。
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