醉鹅怎么做才好吃

主料：鹅1500克，白酒500克，盐5克，味精10克。

做法:

1、 鹅处理干净，至沸水中煮熟，

2、捞起冷却，以盐抹匀，

3、剁成块状，放置盆中，

4、加味精、绍兴酒、水500毫升，浸没全鹅，

5、 放置冰箱冷藏24小时以后，即可取出食用。

注意:鹅需冷却后才可剁，热剁鹅肉易散碎。酒可以红露酒、清酒替代、米酒、高粱酒不适用。

来了又走了，聚了又散了，就是人生需要坦然面对的，心如止水就是必备的技能。而无所求，不是没任何憧憬，却是掌控所有的变数，是洒脱，是真的看透！

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z