吃辣时搭配的饮料建议是:汽水、啤酒、乌龙茶、酸梅汁和乌梅茶。汽水和啤酒能够快速帮助消化,也能解辣,又符合年轻人口味。酸梅汁其实不是一般人们认为的有降火功能,但是酸味有些中和作用,所以也是火锅的热门好搭档。乌龙茶和乌梅茶对食辣者来说是最佳饮品,因为这两种茶不但清热去火,而且对消除油腻很有帮助,也可以促进消化。 在吃过辣食品之前,最好先喝杯牛奶或优酪乳垫垫底,因为它们可以舒缓太过麻辣所引起的肠胃不适,在肠胃形成保护膜,也可缓解口舌间的麻辣感。
若应了禅意,自来处来,往去处去,虚空中无处是起始于归途,或者越久,周遭人与物皆化尘土,人海茫茫,说穿亦是孑然一身。
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