包粽子的灰水是什么东西做的

包粽子的灰水是碱水做的，灰水粽是广西，广东，福建一带知名的地方小吃，在每年的端午节最盛行，因为灰水粽色泽金黄，晶莹透明，适合冷吃，在夏季可做清凉解渴的食品。灰水粽是先用碱水将糯米浸泡透，使糯米染上淡淡的黄色，再用苇叶包成四角小粽，扎紧。煮熟剥开的粽子，有苇叶的清香，黄澄澄的粽子显得饱满，圆润。和灰水馍一样，浇糖浆就可以吃了。其中碱**为植物烧灰，柴灰虑水所得。

感动是一泓清泉，**我内心的风尘；感动是一缕阳光，射进我从前封闭的内心；感动是一朵芬芳的小花，驱走我内心不干净的东西。

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