温江奇味排骨的做法

主料：排骨500g、辅料花椒1勺、酱油4勺、白糖1勺半、八角1个、料酒1勺半、水6勺、生姜一个。

奇味排骨的做法步骤：

1、 排骨**后焯水，冷水焯，加两片姜去腥；

2、 把焯过水的排骨放到小炖锅里，分别加入1勺花椒、1勺半糖、1勺半料酒、4勺酱油、6勺水、1个八角后正好能淹过排骨，盖上盖，开大火；

3、 待水开后，转超级小火炖一个小时后打开锅盖；

4、 当汁收的基本没有就可以起锅了；

5、 盛出，撒点葱花即可。

自己的弱点也许正是自己的优点，仔细想想才发觉别人妒忌我们的正是我们自己认为身无长物的弱点。有一个人能够集所有的优点于一身，也没有一个人集所有弱点于一身，我们每个人身上肯定都隐藏着别人所妒忌的地方，可是你为什么不妒忌自己？

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