萝卜丝仔乌煲用料有小乌贼500克、培根300克、萝卜200克、*菇100克、盐5克、鸡精3克。
做法如下:
将小乌贼**,用开水焯一遍,黄酒腌渍去腥,备用;将萝卜、培根切丝,*菇切块,备用;锅内放油,翻炒乌贼,添加开水,大火煮10分钟;加入培根丝、*菇,大火煮5分钟;加入萝卜丝,大火煮5分钟;加入盐、鸡精,小火熬煮10分钟即可。寂寞如影,寂寞如随,旧欢入梦,不必化解,已成共生。
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