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怎样腌制叉烧

准备食材:猪里脊、叉烧酱、白糖、葱、白酒、姜、蜂蜜、蒜、盐。

猪里脊冲洗一下,用厨房纸擦干水分,从中间切开。

将肉放入盆中,加叉烧酱、白糖、葱、姜、蒜、盐、蜂蜜、白酒。

用手反复揉搓后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏24小时,期间取出翻版2-3次。

第二天取出后,将腌好的肉放在13寸长方形深烤盘里,晾干水分。

烤箱预热200度,入烤箱前刷一次**的叉烧液、一层蜂蜜水。

烤箱上下管加热烤55分钟,烤至20、35分钟时分别刷一层叉烧液和蜂蜜水,烤至45分钟时刷一层蜂蜜水即可。


对不起,我一直让自己活着那样的虚幻中,骗着那颗无辜的心,让它背负了太多太多的事,让它曾经那么那么的痛,但是我却很固执的不愿放开一切。

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断念丶孤无心
(0)赞
2022-03-08 16:52:24
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