蛋糕很蓬松是不是放了发酵粉

蛋糕很蓬松是放了发酵粉，发酵粉也就是发粉，又叫泡打粉，一遇到水就会产生气泡，在制作蛋糕里时加入泡打粉可以是面团膨胀，获得更好的蓬松口感。市面有些面粉已混入发粉出售，称为自发粉。发酵粉是一种复合添加剂，主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。当碳酸盐与水和酸接触时，离解成几种物质，二氧化碳**，不产生风味物质。因此产品的味道不会受到影响。

不是每一次努力都会有收获，但是，每一次收获都必需努力，这是一个不公*的不可逆转的命题、当来路在记忆里显得贫瘠，一些人的笑此刻蜕变得如此丑陋，一些人的爱在此刻无法释怀，一些曾经无以为继的记忆此刻找到苍白的结局，它们被拿在手里慰藉和祭奠流走年华的未央之殇。

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