炒面配料:
面条,鸡蛋,**,小油菜,葱段,香葱,味精,老抽等。
制作过程:
1、将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉;
2、锅烧热,滑油,放入鸡蛋,炒熟盛出;
3、放入葱段、香葱、小油菜、**翻炒和味精、老抽调味,再放入面继续翻炒;
4、改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成。
梅飞雪飘,多像你的眼神,牵着我的目光,年年依旧;雪撒梅迎,多想大手牵小手,岁岁爱长留……
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